автолиз дрожжей

Hefeautolyse

Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». . 2005.

Смотреть что такое "автолиз дрожжей" в других словарях:

  • Автолиз — Автолиз, аутолиз, самопереваривание (от др. греч. αὐτός  сам и λύσις  разложение, распад)  саморастворение живых клеток и тканей под действием их собственных гидролитических ферментов, разрушающих структурные молекулы. Происходит в …   Википедия

  • Лизосома — Схема, показывающая цитоплазму, вместе с ее компонентами (или органеллами), в типичной животной клетке. Органеллы: (1) Ядрышко (2) Ядро (3) …   Википедия

  • Лизосомы — Лизосома (от греч. λύσις растворяю и sōma тело) клеточный органоид размером 0,2 0,4 мкм, один из видов везикул. Эти одномембранные органоиды часть вакуома (эндомембранной системы клетки). Разные виды лизосом могут рассматриваться как отдельные… …   Википедия

  • Апоптоз — …   Википедия

  • протопласт — (от прото... и греч. plastós  вылепленный, образованный), содержимое растительной клетки; состоит из клеточной мембраны, цитоплазмы и ядра, но не включает внешнюю клеточную оболочку. Протопласт получают искусственно для клонирования и регенерации …   Энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.